Сколько градусов в вине "Массандра"?
Алексей, Красноярск 11 просм.
Привет! Собираемся на экскурсию на завод "Массандра" под Ялтой, хотим продегустировать местные вина. Слышал, что крымские десертные вина крепкие. Подскажите, сколько в них градусов, чтобы рассчитать силы на дегустации.
Марина Севастьянова экскурсовод по Большой Ялте, стаж 14 лет
ответил
На "Массандре" делают несколько категорий вин, и крепость у них разная. Сухие столовые вина, вроде "Кокура" или "Рислинга", обычно 9-13 градусов, это близко к привычному сухому вину из супермаркета. А вот десертные и креплёные - "Мускат", "Кагор", портвейны, мадера - это уже 16-19 градусов, их крепят спиртом специально, отсюда и насыщенный вкус, и то, что после пары бокалов ощущается серьёзно.
На стандартной экскурсионной дегустации обычно дают попробовать 5-8 видов вина по 20-30 мл каждого, начинают с сухих и полусухих, заканчивают крепкими десертными и портвейнами. По факту суммарно набирается бокал-полтора вина крепостью в среднем 15-17 градусов, так что за руль после такой дегустации точно не садитесь, лучше брать такси или экскурсионный автобус с водителем.
Цены на дегустации на 2026 год начинаются примерно от 500-700 рублей за базовый набор из 5-6 вин, расширенные программы с закуской и большим числом сортов - от 1200 рублей и выше. Перед поездкой загляните на официальный сайт "Массандры" или позвоните напрямую: время сеансов и состав дегустации периодически меняют, особенно в высокий сезон, когда групп много и запись идёт по часам.
Задать свой вопрос
Вопросы проходят модерацию. Ответ эксперта публикуется на сайте в течение пары дней.
Вопрос отправлен на модерацию. После проверки он появится на сайте вместе с ответом эксперта.