Где поесть раков в Ялте?
Юрий, Омск 5 просм.
Хочу побаловать себя раками с пивом, как дома в Омске делаем по пятницам. В Ялте видел рыбные ряды и морепродукты на каждом шагу, а вот про раков конкретно ничего не нашел. Подскажите, где их тут готовят или продают?
Марина Севастьянова экскурсовод по Большой Ялте, стаж 14 лет
ответил
Раки - это не крымская история, если говорить честно. Полуостров славится морем, и основной акцент в местной кухне - мидии, устрицы, рапаны и свежая рыба вроде барабульки и дорады, а раков сюда чаще везут издалека как отдельный деликатес для любителей пива.
Тем не менее в Ялте есть несколько пивных баров и заведений на набережной, где вареных раков подают именно как закуску к пиву - обычно во второй половине дня и вечером, когда работает основной пивной ассортимент. На 2026 год порция раков среднего размера обойдется примерно в 700-1000 рублей за полкило, цена зависит от размера партии и сезона поставки.
Летом, в разгар курортного сезона, выбор таких мест шире, а вот в межсезонье часть заведений сужает меню или вовсе убирает раков из ассортимента, если поставки нерегулярные. Прежде чем ехать специально за раками, лучше позвонить в заведение или посмотреть свежие отзывы и фото блюд за последнюю неделю - меню пивных баров меняется быстро.
Если раки принципиальны, а не просто "хочется чего-то к пиву", присмотритесь и к рыбным ресторанам на Массандровском пляже - там иногда варят раков под заказ, если привозят свежую партию с материка. Уточняйте это заранее: в разгар сезона очередь на такие блюда бывает расписана на день-два вперед.
Задать свой вопрос
Вопросы проходят модерацию. Ответ эксперта публикуется на сайте в течение пары дней.
Вопрос отправлен на модерацию. После проверки он появится на сайте вместе с ответом эксперта.