Когда начинается сезон арбузов в Крыму?

Настоящие крымские арбузы созревают не так рано, как многим кажется: массово они появляются на рынках и у трассы с начала августа, а по-настоящему хороший, сладкий урожай идет с середины августа и весь сентябрь, вплоть до начала октября в теплую осень. Раньше, в июне-июле, на развалах чаще всего лежат привозные арбузы с юга материковой части, они не хуже по вкусу, но местными их называть не совсем честно.

Отличить местный урожай от привозного на глаз сложно, поэтому проще ориентироваться по времени и спрашивать у продавца напрямую, откуда партия - в августе-сентябре у трассы и на рынках Ялты и окрестных поселков продавцы обычно охотно об этом рассказывают. Ранние арбузы в июне рискованнее и по вкусу, и по безопасности, лучше подождать сезонного пика.

Если едете именно за арбузами, планируйте поездку на конец августа или сентябрь - и вкус будет лучше, и цены обычно немного ниже, чем в разгар курортного сезона в июле, когда спрос на все продукты в целом выше.